Por CN1/Luis Carlos Júnior
Terça-Feira, 16 de julho de 2013
O prefeito de Brejo Dr. Omar solicitou junto a governadora
Roseana Sarney liberação de recursos para a construção do Matadouro Público Municipal.
A portaria 304/1996, prevê
que os estabelecimentos de abate de bois, búfalos e suínos somente
poderão entregar carnes e miúdos para comercialização com temperatura máxima de sete graus
centigrados no centro da musculatura da peça. No entanto, raras exceções, os
matadouros maranhenses transportam a carne em temperatura ambiente.
Segundo Dr. Omar, o abate de animais de forma irregular ou
clandestina é uma questão muito séria e precisa urgentemente ser combatida em Brejo.
Durante encontro que
manteve com a governadora, Dr. Omar relatou a Roseana Sarney a situação do matadouro e solicitou a construção
de um novo matadouro municipal.
“Em Brejo, as atuais
instalações do matadouro municipal não apresentam as condições de higiene
exigida pela legislação sanitária,
contribuindo fortemente para causar danos e o consequente aparecimento de problemas
de saúde pública que se não for combatido satisfatoriamente vai parar nos
hospitais, elevando ainda mais os custos
dos Governos Municipal e Estadual com a saúde da população”, disse o
prefeito.
Dr. Omar informou a governadora que a gestão e a manutenção do novo matadouro,
ficará por conta da prefeitura
de Brejo, de acordo com o prefeito, uma equipe apita está pronta para
desempenhar as atividades pertinentes a manutenção.
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